旬を極める、ねぎの本質

とねぎファームが育てているのは、ただのねぎではありません。
私たちがつくるのは、季節のうつろいと土の力、そして人の想いが詰まった「本物のねぎ」。

見た目の良さではなく、味の良さを追求する。
便利さではなく、手間を惜しまない丁寧な農業を選ぶ。

大量生産・大量消費の時代にあっても、“美味しさ”という本質を守ることに価値があると私たちは信じています。

地元・柏の伝統野菜「坊主不知ねぎ」を未来につなぐために、そして、利根川の恵みに感謝を込めて。
農業を通して地域を支え、働く人々が誇れる場所をつくる。
​​​​​​​それが、とねぎファームの農業であり、私たちの使命です。